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湖北自考餐飲管理專業主考院校
專業課程
序號 | 課程代碼 | 課程名稱 | 學分 | 考試標誌 |
1 | 03708 | 中國近現代史綱要 | 2 | |
2 | 03709 | 馬克思主義基本原理概論 | 4 | |
3 | 00015 | 英語(二) | 14 | |
4 | 00051 | 管理係統中計算機應用 | 3 | |
5 | 00052 | 管理係統中計算機應用(實踐) | 1 | |
6 | 00985 | 餐飲經濟學導論 | 6 | |
7 | 00986 | 中國飲食文化 | 6 | |
8 | 09006 | 餐飲企業人力資源管理 | 6 | |
9 | 09543 | 餐飲連鎖經營與管理 | 6 | |
10 | 09544 | 餐飲企業信息管理應用實務 | 6 | |
11 | 09545 | 餐飲企業品牌經營 | 6 | |
12 | 00987 | 餐飲美學 | 4 | |
13 | 00988 | 食品營養學 | 4 | |
14 | 00989 | 國外飲食文化 | 4 | |
15 | 00990 | 宴會設計 | 3 | |
16 | 00991 | 宴會設計(實踐) | 1 | |
17 | 17983 | 餐飲管理畢業考核 | 不計學分 |
餐飲管理是指企業|_038彩票手机版、醫院--|1分钟贷款、學校_||不属于国家领土、酒店等根據需要將餐飲管理服務承包給專業的餐飲公司來管理_-珠海电大成绩查询,然後選擇餐飲公司所提供的各類菜式就餐|根据以下图标猜成语。
培養掌握餐飲管理的基礎理論|happy together fx、基本知識和基本技能_|卢小娟,並能在實踐中熟練_-大庆庆聊、靈活應用_|苏州网上车管所,從事餐飲行業管理係統有較強的管理能力和較高的管理水平的高級專門人才___刷单导航与点评。
高星級酒店餐飲部門及全國知名餐飲企業等_-360福彩双色球走势图。